Passionné par cette discipline et ayant un grand sens relationnel, Fernando, coach Cuisine & Pâtisserie du réseau Tous Mes Coachs, vous propose de
vous initier ou vous perfectionner dans l'art de la fabrication de pâtisseries dans votre cuisine !
Fernando arrive avec les courses et vous garantit la qualité des ingrédients.
Pendant 2h30, apprenez à réaliser un dessert au choix + une surprise en cadeau !
Lors de votre réservation finale auprès de Tous mes Coachs, vous choisirez le dessert à réaliser parmi les thèmes suivants :
Thème 1 : Macarons
- Macarons au chocolat
- Macarons Italiens (mascarpone)
- Macarons aux fruits (selon inspiration)
Thème 2 : Verrines
- Mousse chocolat maison aux poires caramélisées
- Tarte au citron déstructurée
- Tiramisu aux fruits exotiques
- Mousse de fruits de saison et son biscuit moelleux
Thème 3 : Desserts à l’assiette
- Coulant tout chocolat au cœur de fruits rouges
- Ananas rôti en écailles croustillantes
- Palet chocolat aux éclats
Thème 4 : Pâte à choux
- Chouquettes
- Assortiment de choux
- Paris-Brest
Thème 5 : Confiserie
- Guimauve à la fleur d’oranger