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TARIFS Service Étoile : 93 € au lieu de 99 € par personne
Service Élégance : 119 € au lieu de 125 € par personne
Service Privilège : 153 € au lieu de 160 € par personne
Menu Enfant -12 ans (uniquement en Service Étoile) : 33 €
Carte Printemps/Eté 2012 :
Foie gras de canard confit, figue, brioche toastée
Chair de crabe marinée, délicate gelée, crème d'Arënkha
Fin velouté d'asperges vertes, langoustines
Oeuf cocotte aux morilles, sauce au parfum de truffe
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Blanc de Bar en filet cuit au plat, jus Dugléré
Filet de boeuf façon Rossini, sauce Périgueux
Longe de veau, une duxelles de champignons truffée, jus à la sauge
Filet de canette frotté aux épices et miel, sauce douce et forte
Notre Chef vous propose, pour accompagner vos plats, un assortiment de garnitures au gré du marché et de la saison
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Assortiment de fromages
Service Étoile ou Élégance : en remplacement du dessert ou en supplément (5€)
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Crousti-bato chocolat, praliné
Gratin de pêche blanche de Gascogne, façon Melba
Nougat glacé, framboises et fraises
Macaron à la pistache, cerises confites
DATES CONCERNÉES Tous les soirs du lundi au dimanche (hors dates spéciales : réveillons, Saint Valentin, 14 juillet etc...)
Complet en service Etoile : 2 et 5 juin
DURÉE Enregistrement : jusqu'à 20h15
Départ en croisière : 20h30
Retour à quai : 23h
LIEUX Bateaux Parisiens
Port de la Bourdonnais
Paris (75007)
VALIDITÉ Valable jusqu'au 31 mars 2013
A SAVOIR Vestiaire gratuit
Tenue correcte exigée : ni jeans, ni baskets
Parking offert pour la durée de la croisière
LES TARIFS COMPRENNENT Service Étoile : Menu à la carte avec entrée, plat et dessert
Boissons : kir Blanc de Blancs en apéritif et mini cakes, vins : Pays d'Oc IGP Chardonnay, Minervois Château Laville Bertrou, eau minérale et café
Service Élégance : Emplacement panoramique
Menu à la carte avec entrée, plat et dessert
Boissons : coupe de Champagne en apéritif accompagnée de mini cakes, vins : Pays d'Oc IGP Chardonnay, Minervois Château Laville Bertrou, eau minérale, café et mignardises
Service Privilège : Emplacement privilégié en baie vitrée
Menu à la carte avec entrée, plat, fromage et dessert
Boissons : coupe de Champagne en apéritif accompagnée de feuilletés au fromage, vins : Macon Solutré, Puisseguin St-Emilion Château Teynac, eau minérale, café et mignardises
Une bouteille pour 4 personnes, ou une boisson non alcoolisée
RESTRICTIONS L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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