Cette nouvelle visite-spectacle vous fera découvrir des domaines aussi différents que l'histoire de France, l'œnologie, la vie dans les carrières, le théâtre, la géologie et tout cela en rencontrant des personnages hauts en couleur : côtoyer un contemporain du roi soleil, croiser un carrier attachant ou une monte en l'air pleine d'astuce, sans oublier notre couple héroïque.
L’histoire : Un vendeur anonyme vient de contacter à Londres une célèbre société internationale de vente aux enchères pour lui proposer la mise sur le marché de la plus ancienne bouteille jamais retrouvée... A en croire l’étiquette, celle-ci daterait de 1659 et proviendrait de vignobles d’Ile de France, et plus précisément des coteaux d’Issy qui avaient alors une excellente réputation. Le nom de ce vin est : "La Pastorale d’Issy" et aurait été mis en bouteille pour célébrer la 1ère tentative de création d’un opéra français, une œuvre du même nom que l’on doit à Pierre Perrin et Robert Cambert et qui fut représentée dans la propriété de monsieur de la Haye, maître d’hôtel de la régente Anne d’Autriche, à Issy, en cette même année 1659... Vous imaginez aisément le prix que pourrait atteindre cette bouteille si toutefois, son authenticité parvenait à être prouvée ! Sa vente, on s’en doute, battrait des records...
Et c’est là qu’entre en scène Jean-Jacques de la Tour, notre fameux historien et amateur d’art éclairé qui mènera l’enquête. Mais quel est donc ce vendeur inconnu ? Comment cette bouteille est-elle arrivée entre ses mains ? Comment l’authentifier avec certitude ? Quels secrets recèlent ces caves d’Issy réhabilitées il y a seulement quelques années ? Autant de questions auxquelles Jean-Jacques de la Tour voudrait répondre et nous avec lui...